许多内地朋友去新疆之前
只知道风景美
它的美热烈奔放
此生不去好遗憾
去新疆之后才发现
这里不仅景美
美食也十分诱人
可南疆、北疆的美却大有不同
美食也有些许差异
但它们又有一个共同的特点
那就是:过瘾!好吃!
如果你不是一个资深吃货
或者胃容量太太太小
那还是不要来了
因为真的怕你撑得走不动
在新疆的大街小巷
将这无数的美味全部收入胃中
才不枉跑这一趟
© 图虫橘子大不了
如果你想在一个地方尝到大半的新疆美食
那么推荐你来巴扎看一看
每天都会汇聚着来自四面八方的各族群众
就算手头再忙
就算天气不太好
都不能阻挡当地人赶巴扎的脚步
美食来一波
大盘鸡
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新疆大盘鸡已经遍布全国了
还不快来尝尝有什么不同
馕坑肉
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用馕坑烤出来的肉
别有一番风味
缸子肉
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别看卖相不太好
吃过才知道有多香
羊肉串
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正宗的羊、厚实的肉
一口咬下去的滋味难以忘怀
羊蹄
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新疆的羊蹄很出名
软糯和劲道
恰到好处地结合在一起
口感丰富 回味无穷
黄面烤肉
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烤包子
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酥脆的皮里包裹着醇香的馅
香味简直更上一层楼
烤鸡蛋
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如果你吃过水煮蛋、荷包蛋、炒鸡蛋
那么一定要尝尝这个烤鸡蛋
烤馕
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刚出锅的烤馕
热气腾腾
入嘴又酥又香
烤鱼
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新疆虽地处内陆
但塔里木盆地的绿洲
河湖密布,水肥鱼美
于是就有了这颇有特色的烤鱼
烤羊腿
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一整只羊腿架在火上慢烤
等火候到了就是大快朵颐的时候
面肺子+米肠子
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切一盘色泽金黄、泛着油光的面肺子
再来一点米肠子
灵魂搭配会让你食欲大增
凉皮子
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顺滑弹牙
味道爽口
拉条子
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拉条子就是新疆的拌面
味道自是不必说的
炒米粉
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新疆的丫头子最喜欢的就是炒米粉
抓饭
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在新疆有一说法
南吃拌面,北吃抓饭
葡萄干抓饭
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椒麻鸡
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新疆大盘鸡是名声在外了
相比之下椒麻鸡就显得比较低调
最好的椒麻鸡在昌吉
这是公认的事实
丸子汤
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丸子汤超级好喝
酸甜可口
暖心暖胃
许多人的心头好
酸奶
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无化学添加
没有防腐剂
纯天然的味道
尝遍天山百味
方知人间至美不过新疆这一口鲜活资格
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孜然的香气漫过天山南北,抓饭的油润浸透岁月肌理,新疆早已将最炽烈的人间烟火,酿成了让舌尖上的风物诗。这片土地的美,永远带着让人怦然心动的生命力,而新疆华美胜地,将这份辽阔与热烈凝练成触手可及的风景。
在这里,舌尖的盛宴与身心的栖居在驰骋中交汇。自驾穿越天山南北,追风景也追烟火,一站式“吃住游购行”让旅途的每一程都酣畅淋漓,晨起推窗揽尽雪山云海,暮归围炉大啖馕坑烤肉,车轮丈量辽阔,舌尖叩响热忱,灵魂与味蕾皆在新疆的怀抱里安然栖居。2025,新疆等你~